Pizza in quarantena: i segreti della lavorazione svelati da Antonio Fucito alias Tanzen vs Pizza.

La pizza è stata la protagonista della quarantena. Per questo motivo abbiamo deciso di coinvolgere Antonio Fucito, aka il Tanzen, in una bella chiacchierata a tutto tondo sulla lavorazione del cibo più amato dagli italiani e non solo. Poche parole qui e spazio al maestro, ormai ambasciatore della nostra pizza anche in Giappone.

Se avete domande, curiosità o voglia d’avere qualche informazione in più, scriveteci a distantimaunite@gmail.com. Gireremo le domande sulla pizza in quarantena al diretto interessato e tenteremo un nuovo approfondimento nei giorni a venire. Avete capito che tra pane, pizza e varie leccornie il tema ci sta a cuore.

Intanto vi lasciamo qui i suoi link, in modo da poter notare le differenze tra le varie pizze e ascoltare le sue interviste ai grandi pizzaioli italiani.

Pagina Instagram: https://www.instagram.com/tanzenvspizza/
Pagina Facebook Personale: https://www.facebook.com/ilTanzen
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