La torta di mele con la ricetta della nonna 🍎
Tra i dolci casalinghi più semplici da preparare, ma anche più buoni, soffici e profumati, c’è sicuramente la torta di mele.
Un dolce che rimanda alle tradizioni antiche e infatti fu proprio un’amica di mia nonna a darmi questa ricetta che vi svelo in esclusiva.
Poche semplici mosse, che vi permetteranno di servire colazioni e merende gustose e genuine, ma anche di fare bella figura con gli amici non appena sarà possibile riunirci di nuovo… per l’occasione potete accompagnare la torta con una pallina di gelato e il risultato è garantito.
INGREDIENTI
3 uova
300 gr di zucchero
300 gr di farina
100 gr di margarina
1 bustina di lievito per dolci
Buccia di un limone 🍋
4 mele di dimensioni medie tagliate a fettine
PREPARAZIONE
Con le fruste elettriche mescoliamo le uova e lo zucchero.
Uniamo la margarina sciolta a bagnomaria e via via gli altri ingredienti. Infine inseriamo nel composto metà delle mele tagliate a fettine e amalgamiamo il tutto.
Versiamo nella teglia imburrata o ricoperta da carta forno e mettiamo sulla superficie le fettine di mela avanzate.
Mettiamo in forno a 180 gradi per 40 -50 minuti.
E a voi… Buon Appetito!